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回转传送设备吸引更多顾客：

本机以其美观、时髦、新奇、动感吸引着更多的顾客，特别是儿童及青年顾客。事实证明，该设备是投资少，运行费用、回报率高的餐饮设备。

1、设备旋转中运用明亮的灯光及输送带的移动让餐点变的更可口，大大的提高客人的食欲。

2、回转传送设备可以让客人清楚选择各种菜品，而不再只是看不到实际菜品的菜单。

3、点餐时客人不用再等待了；不用离开座位端盘取菜了，所有好吃、新鲜的餐点都摆在你眼前，想吃就直接取吧！想吃多少就多少，不必担心吃不完或吃不够时还要再点餐一次。4、现在中国市场占有率不高，想吃还不是到处吃的到，

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暗装式火锅电磁炉安装

火锅电磁炉的暗装式近年新兴起的一种火锅电磁炉安装方式，这种餐桌不需要在桌面开孔，火锅电磁炉直接放在餐桌桌面之下，这种安装方式对于火锅电磁炉产品质量要求较高，一般的都需要直接与厂家联系定做！目前能够做暗装式火锅电磁炉的厂家并不多！

电力设计与规范安装

火锅店采用电磁炉作为灶具必须考虑用电负荷，根据电磁炉的总功率（单台大功率与数量的乘积），再加上厨房设备、照明、空调等其他用电设备，计算出总的负荷，然后分配成动力三相输出，隐藏式火锅桌商家，根据每相承担的负荷量来计算导线采用的横截面积为多粗，并且总负荷还必须计算出至少1.2倍的余量以保证超负荷的情况下不出状况。（考虑电压波动对电路的损伤）。

其次，三相分配一定要平衡，否则造成偏相的话就会形成某一相的电压过高或过低，引起电磁炉的保护（电磁炉的工作电压范围为80V~280V，足功率电压范围为：180V~250V，一般技术不过关或材料用的不好的厂家只能在160-250V之间工作，甚者只能在190-240V之间工作，超出此范围就会烧机炸机），三相在电路分配上平衡后还要在使用上分布平衡，否则还是存在偏相的问题，因此服务员在引导客人入座的时候要考虑到每一相电磁炉的分布位置，要分散到三相上而不是一相。

回转火锅彻底改变中国传统火锅的经营模式，通过回转机械传送菜品，免去点单、传菜环节，在这种新颖、独特、极具创意的模式下，即节约了单店运营的人力成本，同时又提高了就餐环境的舒适性，让顾客在自由自在，隐藏式火锅桌选购，轻松惬意的环境下享受火锅带来的美味感受。

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